సమయానికి తగినంత తినటం..సరైన పోషకాలున్న ఆహారాన్ని తీసుకోవటం చాలా అవసరం.లేదంటే పలు ఆరోగ్య సమస్యలకు గురికావటం జరుగుతుంటుంది. సరైన పోషకాహారం తీసుకోకపోతే వ్యాధులను శరీరం ఎదుర్కోలేదు. దీంతో ఎన్నో సమస్యలకు గురవుతాం. వయస్సు ప్రకారం మనకు పోషకాలు అవసరాలు మారుతాయా? అలా అయితే, బాల్యం నుండి వృద్ధాప్యం వరకు వయస్సు ప్రకారం మన ఆహారంలో మార్పులు చేసుకుంటుండాలి.
ప్రొటీన్లు, విటమిన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు, మినరల్స్.. శరీరం ఆరోగ్యంగా ఉండాలంటే ఇలాంటి ఎన్నో రకాల పోషకాలు కావాలి. 20లలో ప్రొటీన్తో కూడిన ఆహారాలు ఎంతో అవసరం. ఇది శరీరాన్ని నిర్మించడానికి మరియు కండరాలను నయం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. చురుకైన యువకులకు, ముఖ్యంగా క్రీడలు ఆడే వారికి మరింత అవసరం కావచ్చు. లీన్ మాంసం, చేపలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు, అలాగే బీన్స్, కాయధాన్యాలు, గింజలు, విత్తనాలు మరియు టోఫు వంటిలో ప్రొటీన్ పుష్కలంగా లభిస్తుంది. కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరం ఇష్టపడే ఇంధన వనరు. కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరం విచ్ఛిన్నం కావడానికి మరియు జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటాయి..మరింత శక్తిని ఇస్తాయి మరియు ఎక్కువసేపు పూర్తి అనుభూతిని పొందడంలో మీకు సహాయపడతాయి.
బీన్స్, క్వినోవా, వోట్మీల్ మరియు హోల్-వీట్ బ్రెడ్ వంటివాటి కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు మనకు లభిస్తాయి. క్యాల్షియం ఎముకలు మరియు దంతాలను బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. 20 ఏళ్ళలో, ఎముకలు వాటి గరిష్ట పరిమాణం మరియు బలాన్ని చేరుకున్నప్పుడు ఇది చాలా ముఖ్యం. పాలు, పెరుగు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు తక్కువ కొవ్వు చీజ్ వంటి పాల ఉత్పత్తులు క్యాల్షియం యొక్క మంచి మూలాలు. విటమిన్ డి, పొటాషియం మరియు ప్రోటీన్ వంటి ఇతర ముఖ్యమైన పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి. ఐరన్ శరీరం అంతటా ఆక్సిజన్ను తీసుకువెళ్లడానికి సహాయపడుతుంది మరియు శక్తిని ఇస్తుంది. ఇనుము లేకపోవడం రక్తహీనతకు దారితీస్తుంది. చాలా మందిలో ఐరన్ తక్కువగా ఉండే అవకాశం ఉంది, అయితే బీన్స్, ఎండుద్రాక్ష, బచ్చలికూర మరియు లీన్ రెడ్ మీట్ వంటి ఆహారాలు సహాయపడతాయి. డాక్టర్ చెబితే తప్ప ఐరన్ సప్లిమెంట్లను తీసుకోకండి.
30 ఏళ్లలో చాలా మంది తగినంత పండ్లు మరియు కూరగాయలను తినరు కానీ వీటి తప్పుకుండా ఆహారంలో భాగం చేసుకోవాలి. ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు మెదడు మరియు గుండెను రక్షించే పోషకాలు. చాలా మంది మహిళలు వారి 30 ఏళ్లలో ఉన్నందున, గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే మహిళలకు ఇవి చాలా ముఖ్యమైనవి. పాదరసం తక్కువగా ఉన్న చేపలు సాల్మన్ ,క్యాన్డ్ లేదా సార్డినెస్ మరియు మంచినీటి ట్రౌట్ వంటి ఒమేగా-3ల యొక్క గొప్ప వనరులు. 40లలో పులియబెట్టిన ఆహారాలు తీసుకుంటే మంచిది. ప్రోబయోటిక్స్ మరియు నేచురల్ ప్రీబయోటిక్స్ ఉన్న ఆహారాలు మీ గట్ ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి. ప్రోబయోటిక్స్ మనకు ఎక్కువగా పెరుగు, కిమ్చి మరియు సౌర్క్రాట్ లో లభిస్తాయి. ప్రీబయోటిక్స్ ఉన్న ఆహారాలలో ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, లీక్స్, ఆస్పరాగస్, ఆర్టిచోక్స్, బీన్స్ మరియు తృణధాన్యాలు ఉన్నాయి.
40 ఏళ్లలో పండ్లను ఎక్కుగా ఆహారంలో తీసుకుంటుండాలి. పండ్లలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి. ఈ వయస్సులో క్యాన్సర్ వంటి తీవ్రమైన పరిస్థితులకు దారితీసే నష్టం నుండి కణాలను రక్షించడంలో అవి సహాయపడతాయి. నారింజ, ఊదా, ఎరుపు, పసుపు, ఆకుపచ్చ, నీలం వివిధ రంగులలో పండ్లు మరియు కూరగాయలు పూర్తి స్థాయి పోషకాలను అందించగలవు. తృణధాన్యాలు ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం, ఇది మీకు ఎక్కువ కాలం పోట్ట నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. చాలా తృణధాన్యాలు ఇతర పోషకాల యొక్క అదనపు ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
50లలో అధిక ఫైబర్ కూరగాయలు తినడం మిమ్మల్ని రెగ్యులర్గా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. మీరు పెద్దయ్యాక అది ముఖ్యం. బ్రోకలీ, కాలీఫ్లవర్, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు మరియు క్యాబేజీ వంటి అధిక ఫైబర్ కూరగాయలు. వాటిలో చాలా నీరు కూడా ఉంది. కొన్ని పసుపు పదార్దాలు నొప్పి మరియు ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్తో సంబంధం ఉన్న ఇతర సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయని అధ్యయనాలు చెపుతున్నాయి. కూరగాయలు లేదా చికెన్ మరియు చేపలు వంటి మాంసాలపై పసుపు వేయవచ్చు. జంతువులకు బదులుగా మొక్కల నుండి ప్రోటీన్ను ఎక్కువగా పొందడం వల్ల ఆహారంలో సంతృప్త కొవ్వు పరిమాణాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇది అధిక కొలెస్ట్రాల్ మరియు గుండె జబ్బుల అవకాశాలను తగ్గిస్తుంది.
బీన్స్ మరియు కాయధాన్యాలు కూడా మెగ్నీషియం, పొటాషియం, ఐరన్, ఫోలేట్ మరియు ఫైబర్ని అందిస్తాయి అంతేకాదు మీ కణాలను రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. జ్ఞాపకశక్తి, కండరాల నియంత్రణ, మూడ్ బ్యాలెన్స్ మరియు కొవ్వులను విచ్ఛిన్నం చేయడం వంటి ముఖ్యమైన విధులకు కోలిన్ మీ శరీరానికి అవసరమైన పోషకం. 50 ఏళ్లు పైబడిన పురుషులకు 550 మిల్లీగ్రాములు మరియు స్త్రీలకు రోజుకు 425 మిల్లీగ్రాములు అవసరం, కానీ చాలా మంది వ్యక్తులు దాని కంటే చాలా తక్కువగా పొందుతారు. కోలిన్ యొక్క ఉత్తమ ఆహార వనరు గుడ్లు. 60 దాటిన తర్వాత గుండె ఆరోగ్యం చాలా కీలకం. ఆలివ్ ఆయిల్ అసంతృప్త కొవ్వుల యొక్క గొప్ప మూలం. ఇది గుండెను, మెదడును కూడా రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది.
స్ట్రాబెర్రీ మరియు బ్లూబెర్రీస్లో ఆంథోసైనిన్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇవి రక్తపోటును తగ్గించడంలో మరియు రక్తనాళాలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడే రసాయనాలు. అవి సహజంగా తీపిగా ఉంటాయి కానీ చక్కెర తక్కువగా ఉంటాయి.వారానికి కనీసం రెండు లేదా మూడు సార్లు వాటిని తిడాన్ని లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి.
హడావుడిగా ఏదో ఒకటి తిని కడుపు నింపుకోవడం కాకుండా ఏం కావాలో అది మాత్రమే తినాలన్న నియమం తప్పకుండా పాటించడానికి ప్రయత్నించాలని చెపుతున్నారు పోషకాహార నిపుణులు. మీరు ఇప్పుడు తింటున్నది తరువాతి సంవత్సరాల్లో మీ జీవన నాణ్యతపై ప్రభావం చూపుతుంది. కాబట్టి మనకు సమతుల్య ఆహారం అవసరం అని గుర్తుంచుకోవాలి.